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伯爵红茶马德莲的做法

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  • 用料:

  • 低筋面粉  50g
  •  2颗
  • 细砂糖  60g
  • 泡打粉  2g
  • 无盐奶油  80g
  • 伯爵茶粉  5g
  • 蜂蜜  5g

小贴士:



将食材中的伯爵茶粉换成一颗黄柠檬皮屑,就变成风味清新的蜂蜜柠檬马德莲了!

做法:

  • 1. 无盐奶油隔水加热融化放凉备用
  • 2. 鸡蛋在碗打散,加入细砂糖打匀
  • 3. 混合所有粉类,筛入蛋液拌匀
  • 4. 慢慢加入放凉融化的奶油拌匀,再加入蜂蜜拌匀
  • 5. 面煳盖上保鲜膜放冰箱冷藏一小时后取出
  • 6. 将面煳倒入烤模 ,以预热好180度的烤箱烤约12~15分钟即可