桂花龙眼酿丸子

桂花龙眼酿丸子的做法
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食材用料

桂花糖2匙
300ml
60-70ml

桂花龙眼酿丸子的做法

  • 桂花龙眼酿丸子的做法图解1

    1.糯米粉加入适量的水(约3:1)揉成一个个小粉团

  • 桂花龙眼酿丸子的做法图解2

    2.龙眼去核

  • 桂花龙眼酿丸子的做法图解3

    3.桂花糖加入水(约2匙:300ml) 若甜度不够可随心加入糖调至合心的甜度

  • 桂花龙眼酿丸子的做法图解4

    4.小粉团放进滚的桂花糖水中煮约30秒 熟便成丸子

  • 桂花龙眼酿丸子的做法图解5

    5.丸子酿入龙眼 再放到桂花糖水中煮约30秒

  • 桂花龙眼酿丸子的做法图解6

    6.雪冻后即可食到冰凉的桂花龙眼酿丸子

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桂花龙眼酿丸子的家常做法

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