电锅蒸古早味肉饼的做法

• 1.将所需材料准备完成，蒜头切末、葱白切末、葱绿切珠备用。

• 2.将鸡蛋的蛋白与蛋黄分开，绞肉里加入蛋白与 调味料。(留少许葱绿蒸好后要撒上)

• 3.搅拌均匀让调味料吸收到绞肉里。

• 4.取一容器将拌好的绞肉放入，中间用汤匙压一个洞放入蛋黄(如图)。

• 5.电锅外锅加入1杯半的水蒸。

• 6.蒸熟后取出撒上葱绿即完成!