凉拌菜

凉拌菜
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健康功效

杏鲍菇:低蛋白质
四季豆:低蛋白质
黄豆芽:低蛋白质

食材用料

鸡胸肉 一副
鲣鱼酱油 少许
调味米酒 少许
泰式炸鸡酱 少许

凉拌菜的做法

  • 凉拌菜的做法图解1

    1.将食材洗净切成适当细丝细条状

  • 凉拌菜的做法图解2

    2.鸡肉剥丝备用

  • 凉拌菜的做法图解3

    3.加入适当酱料拌匀即完成天然健康的凉拌

小贴士

1、


2、杏鲍菇可用手剥成细丝,口感也会不同哦!

3、若觉得鸡胸较涩,可在烫之前加入少许凤梨汁腌一下,肉不但会有果香,也会软嫩许多

本菜谱由寄山小姐姐上传

凉拌菜的家常做法

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