凉拌菜

凉拌菜的做法
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健康功效

杏鲍菇:活血化瘀
四季豆:富含胡萝卜素、活血化瘀
黄豆芽:清热利湿、润肤、富含胡萝卜素

食材用料

鸡胸肉一副
鲣鱼酱油少许
调味米酒少许
泰式炸鸡酱少许

凉拌菜的做法

  • 凉拌菜的做法图解1

    1.将食材洗净切成适当细丝细条状

  • 凉拌菜的做法图解2

    2.鸡肉剥丝备用

  • 凉拌菜的做法图解3

    3.加入适当酱料拌匀即完成天然健康的凉拌

小贴士

1、


2、杏鲍菇可用手剥成细丝,口感也会不同哦!

3、若觉得鸡胸较涩,可在烫之前加入少许凤梨汁腌一下,肉不但会有果香,也会软嫩许多

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