1.巧克力200g,奶油200g隔水融化
2.蛋4颗,蛋黄4个,糖100g打发
3.融化的巧克力+打发的蛋煳拌匀后加入面粉拌至光亮
4.烤皿刷上奶油再撒上一层可可粉,底部埝一张烤焙纸
5.装上巧克力煳烤箱预热190度放中上层烤8分钟
6.出炉后边缘用小刀辅助分离再倒扣脱模
一次可多做些放在冰箱冰,要食用时再拿出来烤,冰过的巧克力煳要烤12分钟
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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