红萝卜:活血化瘀
鸡绞肉 |
1.材料一览:鸡绞肉、红萝卜
2.红萝卜去皮,放入电锅一杯水蒸熟。
3.将熟的红萝卜捣碎(若有食物调理机或果汁机丢进去就可以了)后加入鸡绞肉。
4.将两者捣碎搅拌均匀。
5.放入塑胶袋/挤花袋并且把它捏更碎。
6.塑胶袋剪一小口,把鸡肉泥挤成条状在铺了铝箔纸的烤盘上。
7.送入已预热100度之烤箱。
8.也做了圆形。用手拍打后放上来。
9.每十五分拿出来翻面、上下交换。
10.鸡肉条烤到外表金黄内熟且干后即可。大约半小时。
而肉饼较厚烤了大约一小时。
11.完成图!请记得放凉后再食用、保存。
第一次用生肉烤,想烤到韧的话,边边很容易焦O_o"手工切除了~下次还是把肉先烫熟后再来烤。
12.今天准备了试吃照~有没有这么激动!一下就秒杀了
13.如果想做成宠物店那种零食应该要烤更久,但是我怕烤焦而且没时间所以没有继续。有兴趣的人可以放凉后再续烤~可以让狗狗咬更久