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红萝卜鸡肉条的做法

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  • 用料:

  • 鸡绞肉  50元
  • 红萝卜  1~2条(也可不加)

做法:

  • 1. 材料一览:鸡绞肉、红萝卜
  • 2. 红萝卜去皮,放入电锅一杯水蒸熟。
  • 3. 将熟的红萝卜捣碎(若有食物调理机或果汁机丢进去就可以了)后加入鸡绞肉。
  • 4. 将两者捣碎搅拌均匀。
  • 5. 放入塑胶袋/挤花袋并且把它捏更碎。
  • 6. 塑胶袋剪一小口,把鸡肉泥挤成条状在铺了铝箔纸的烤盘上。
  • 7. 送入已预热100度之烤箱。
  • 8. 也做了圆形。用手拍打后放上来。
  • 9. 每十五分拿出来翻面、上下交换。
  • 10. 鸡肉条烤到外表金黄内熟且干后即可。大约半小时。
    而肉饼较厚烤了大约一小时。
  • 11. 完成图!请记得放凉后再食用、保存。
    第一次用生肉烤,想烤到韧的话,边边很容易焦O_o"手工切除了~下次还是把肉先烫熟后再来烤。
  • 12. 今天准备了试吃照~有没有这么激动!一下就秒杀了
  • 13. 如果想做成宠物店那种零食应该要烤更久,但是我怕烤焦而且没时间所以没有继续。有兴趣的人可以放凉后再续烤~可以让狗狗咬更久