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青酱燻鸡肉粽的做法

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  • 用料:

  • 白米  2杯
  • 燻鸡肉  150克
  • 南瓜子  20克
  • 九层塔  50克
  • 沙拉油  10克
  • 大蒜  1粒
  •  适量
  • 粽叶  20叶

做法:

  • 1. 白米泡水4个小时
  • 2. 粽叶洗净备用
  • 3. 将九层塔、南瓜子、蒜头、沙拉油放入果汁机中打碎
  • 4. 将打好的青酱与白米入锅煮一下,加约2~3大匙水,煮至水稍干
  • 5. 这次用的燻鸡肉非常的好吃,不会死咸喔~~
  • 6. 将燻鸡肉稍微剥丝后入锅拌炒
  • 7. 包好后入电锅,外锅2杯半的水蒸熟即可!!!
  • 8. 香味四溢的青酱燻鸡肉粽就完成啰!!!!非常的美味!!!