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香菇炒时蔬的做法
www.xiangha.com/caipu/23541622.html
用料:
新鲜香菇
200克
胡萝卜
少许
荷兰豆
200克
盐
适量
小贴士:
在起锅前可以放入1小汤匙的米酒,会更香喔!!
做法:
1.
香菇洗净切片。 胡萝卜去皮切片。 荷兰豆洗净去蒂、摘除粗丝。
2.
锅内热油,放入香菇片,炒熟后起锅备用。
3.
锅内再重新热油,放入荷兰豆、胡萝卜片,翻炒至变色。
4.
再倒入炒熟备用的香菇片,加入适量的盐调味,翻炒均匀即成。