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匈牙利红椒烤翅的做法
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用料:
鸡中翼
15只
酪梨油(或橄榄油)
1大匙
蒜末
1茶匙
匈牙利红椒粉
2大匙
意大利香料
1大匙
白胡椒粉
1茶匙
黑胡椒
1茶匙
辣椒粉
1茶匙
盐巴
少许
做法:
1.
鸡中翼洗净擦干,内侧划两刀,再用所有酱料腌渍抓码一个晚上以上备用。
2.
热锅后放少许油,将鸡翅鸡皮面朝下先煎,煎至两面金黄后盛至烤盘。(入锅前先把鸡翅上的腌料去除)
3.
烤箱预热后,将鸡翅放入烤箱,温度设定180度烤10∼12分钟后即完成。