金针烧鸡的做法

• 1.干金针用水泡软，木耳.葱.姜切丝，鸡肉剁成小块状。

• 2.锅内放入2大匙油，先爆香葱.姜，入鸡块炒约3分钟，再放金针.木耳及调味料，小火们煮5分钟即可。