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巧克力松饼球的做法
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用料:
松饼粉
220g
鸡蛋
1个
可可粉
30g
室温奶油
110g
糖
100g
小贴士:
** 口味可随意变化. 将抹茶粉, 草莓奶粉取代可可粉即成为抹茶松饼球, 草莓松饼球
做法:
1.
将室温奶油, 糖, 鸡蛋搅拌均匀, 呈乳黄色
2.
松饼粉/可可粉过筛加入
3.
将所有材料混合均匀
4.
形成稍微黏手的面团. 面团放冰箱冷藏30分钟后, 将面团搓成直径2公分的球状
5.
预热松饼机, 将松饼球间隔的放入松饼机
6.
压模烤3分钟后即完成