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薏仁红豆Q圆的做法
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用料:
红豆泥
100g
玉米粉
100g
糯米粉
200g
薏仁粉
200g
水
适量
糖
适量
做法:
1.
将薏仁粉与玉米粉用冷水搅拌均匀~
2.
将搅拌均匀的粉放上炉火以小火加热,一边加热在一边搅拌 直到慢慢变稠状
3.
变稠状后离开炉火加入红豆泥与糖拌匀
4.
待凉后加入糯米粉揉成面团状~此时糯米粉可略为增减
5.
煮一锅热水~将捏成小圆的Q圆放入浮起时表示煮熟了,这时就可捞起备用~完成^^