1.高丽菜炒枸杞菇材料:青菜皆洗净切段,枸杞抓洗泡过,枸杞水留下备用。
2.葱略爆香后放入精灵菇、甜椒表面均匀煎过沾到油气约一分钟,马上盛起备用。
3.放入高丽菜利用锅内剩馀的油略翻炒,再放2大匙水拌炒高丽菜叶子略变透明。
4.将甜椒、精灵菇、枸杞、枸杞水下锅跟高丽菜一起拌炒约一分钟。
5.酱汁混合沿锅边淋上,快速拌匀蔬菜做调味,即完成高丽菜炒枸杞菇。
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