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小麻辣蛋炒饭的做法
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用料:
冷藏剩饭
酌量
绞肉
酌量
高丽菜
酌量
蛋
一颗
麻辣酱
一小匙
胡椒盐
酌量
盐
酌量
做法:
1.
备料 将冷饭与蛋大致拌匀
2.
油热后下绞肉翻炒 绞肉散开几乎变白放入麻辣酱翻炒
3.
蛋饭倒入锅内与绞肉翻炒 待饭炒至金黄放入酌量的盐与胡椒盐翻炒
4.
最后加入高丽菜翻炒 高丽菜炒透后即可起锅