用料：
- 牛奶 200cc
- 中筋面粉 140g
- 鸡蛋 4颗
- 奶油 30g
- 香肠（或者任意想加的料） 适量
小贴士：
1、
2、 香肠不管生熟都可以，但是我想最好是熟的，才不会太多油。
3、 因为这个面煳并没有把鸡蛋打发，所以支撑力不会像一般的蛋糕那么扎实，由于面煳会有点沉淀，所以把面煳放进烤盘里时，要记得再次搅动它再放进去，以免有些太水很快就会塌掉。
做法：
- 1. 将鸡蛋和牛奶打散
- 2. 加入过筛的面粉和一茶匙的盐
- 3. 搅拌均匀即可
- 4. 香肠切丁，如果不用香肠，也可以用年糕、玉米粒等等的东西，网路上有很多不同的添加法。
- 5. 把小铁盅、玛芬蛋糕小盘或者陶瓷的布丁盅之类的器皿中放一小块奶油，放进烤箱中以200度烤大概2分钟。
- 6. 把器皿拿出来，趁热把面煳倒进去。
因为面煳比油重，所以不用担心两边会黏住，油会自动包在面煳外面。 - 7. 在面煳中间放上香肠丁或者任何你想吃的料。
- 8. 以200度烘烤20-30分钟，到布丁表面均匀上色。
- 9. 完成了！