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番茄肉丝蛋炒饭的做法

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  • 用料:

  • 肉丝  50元
  • 番茄  两颗
  • 鸡蛋  三颗
  • 葱花  一根
  • 番茄酱  四包
  • 奶油  一匙
  • 蒜末  两颗

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 番茄洗好切丁
  • 3. 三颗鸡蛋搅拌
  • 4. 番茄丁丢入炒,再放蛋液,之后再番茄酱,炒至番茄七分软后上盘
  • 5. 锅不洗放上奶油及蒜末
  • 6. 放入肉丝
  • 7. 倒入蚝油提味,炒至八分熟上盘
  • 8. 不洗锅,倒入香油
  • 9. 放入葱花爆香
  • 10. 放入白饭翻炒,炒至粒粒稍微分明
  • 11. 放入炒好的番茄蛋跟肉丝
  • 12. 放入少许的盐巴搅拌
  • 13. 摆盘!开动噜^^