用料:
- 地瓜 1条
- 沙拉油 2大匙
- 二号砂糖 3大匙
- 白芝麻 适量
做法:
- 1. 地瓜去皮后,全部切成大小差不多的条状(烤箱180度预热10分钟)
- 2. 将地瓜放入塑胶袋中,倒入2大匙沙拉油,然后翻摇袋子,让地瓜均匀的沾上油
- 3. 再加入三大匙的糖,一样翻摇袋子,让地瓜上沾到糖粒
- 4. 将地瓜排好后,就可以入烤箱烤了~180度烤15分钟,或是烤到地瓜熟(排好后,袋子内会有多馀的油与糖,所以不用担心吸收过多的糖跟油脂)
- 5. 烤好后的地瓜取出,洒上白芝麻
- 6. 等地瓜降温后,外面的糖就会形成糖衣,吃起来脆脆的,很好吃喔!!