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芹菜炒乌贼/墨鱼的做法

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  • 用料:

  • 乌贼  50元的量
  • 芹菜  半把切段
  • 烹大师鲣鱼粉  1茶匙
  • 辣椒末可有可无  1小条切末
  • 蒜头  1颗切末
  • 米酒  1瓶盖
  •  50cc

做法:

  • 1. 冷锅加入蒜末、辣椒末,电磁炉调最小的1号火力,爆香。
  • 2. 电磁炉调至次小的2号火力,加入切段的芹菜、洗净的乌贼/墨鱼拌炒2分钟。
  • 3. 加入调味料煮到小滚即可关闭电源。