洋葱猪排的做法

做法：

• 1. 里脊肉先用刀背剁一剁，在腌盐、玉米粉、水、酒抓一抓入味。洋葱切丝备用
• 2. 里脊肉下去煎至金黄，夹起备用
• 3. 干锅中加入少量沙拉油，洋葱炒加入炒香再加入番茄酱、糖、乌醋、水、米酒煮滚
• 4. 加入里脊肉煮入味，肉夹起摆盘，，酱汁加入太白粉勾芡装盘即可