大黄瓜烩雪白菇

大黄瓜烩雪白菇的做法
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食材用料

适量
好菇道美白菇半包
好菇道海鲜菇半包
绞肉适量
鱼浆适量

大黄瓜烩雪白菇的做法

  • 大黄瓜烩雪白菇的做法图解1

    1.备好食材备用,将大黄瓜切成圈状,并挖空中心

  • 大黄瓜烩雪白菇的做法图解2

    2.将猪绞肉和鱼浆,调味以盐、味素、香油、胡椒粉、糖、葱丁,然后将肉浆塞入大黄瓜中,将雪白菇/海鲜菇塞进去肉丸中,并蒸熟约20分钟

  • 大黄瓜烩雪白菇的做法图解3

    3.盛碗后淋上美白菇做的烩汁(菇用水煮熟加入盐/味素/太白粉水)即可美味上桌。

小贴士

大黄瓜清甜的口感淋上雪白菇做成的烩汁,不仅美丽又好吃

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