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蘑菇高丽菜的做法
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用料:
高丽菜
1/4颗
蘑菇
15朵
大辣椒
1条
姜片
适量
盐
适量
做法:
1.
高丽菜洗净切块,大辣椒洗净切斜刀、磨菇切后片
2.
热锅冷油煸香姜片、辣椒、蘑菇
3.
承2加入高丽菜、盐、适量的水,翻炒均匀,盖上锅盖闷煮2-3分钟至高丽菜塌软,即可盛盘。