迷迭香烤鸡腿排

迷迭香烤鸡腿排的做法
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健康功效

醋:消食积、解毒、补血
柠檬:和胃、生津止渴、安胎

食材用料

去骨鸡腿排1只
新鲜迷迭香1枝
1匙
少许
橄榄油少许
黑胡椒粒少许

迷迭香烤鸡腿排的做法

  • 1.腌腿排:将所有腌料都放到腿排中腌渍(鸡腿排用叉子叉洞,好入味)

  • 2.将腿排用油锅煎熟,再放到烤箱烤到金黄,若不喜欢用煎的朋友可将鸡腿排用微波炉(或电锅)蒸熟再放到烤箱烤至金黄.

  • 迷迭香烤鸡腿排的做法图解3

    3.盛盘时可加些蔬菜,面食或饭食,就成了迷迭香烤鸡腿排餐,吃的时候再加点柠檬汁,风味更加.

小贴士



#没有新鲜的迷迭香也可用干燥的迷迭香.
#直接烤不容易熟,也容易烤焦,尤其只有小烤箱的朋友,不建议直接烤,可先蒸过或煎过再烤较容易成功.
#可以把腿排改成小鸡翅也很好哦.

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