米粉:低蛋白质 虾米:护眼明目、抗癌防癌 香菇:祛风
1.备料:米粉(炊粉)浸泡,虾米、香菇泡水。红葱头切碎,香菇、木耳、洋葱、红萝卜切丝。
2.热油锅红葱头爆香,放入虾米、切丝食材拌炒,加入调味料,水。锅滚后放入米粉(炊粉),闷煮10分钟起锅。
3.起锅前洒上一小匙水道之乡黑麻油,美味上桌。
4.Delicious! おいしい!
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