用料：
- 鸡蛋 1-2颗
- 土司 2片
- 火腿 1片
- 炼乳 少许
- 芝司乐Chesdale 1片
小贴士：
1、
2、土司可以浸泡蛋汁＋牛奶，但土司会比较潮湿，要煎比较久，所以我就略去牛奶了。
3、因为一个人，也不想买奶油，所以就略去
4、可以不用炼乳，纯粹是要消化炼乳，直接用它取代糖粉，最后上桌若有洒糖粉，会看起来更油亮
做法：
- 1. 材料：全蛋一颗、全麦面包两片（个人喜好，可用白土司）、火腿、芝司乐Chesdale、炼乳
- 2. 把蛋打散，把土司放进去，两面浸泡沾有蛋汁就可以。
（提供另一方法：牛奶＋蛋汁） - 3. 等土司沾蛋汁的时候，同时把火腿放上煎盘热，两面都要煎，煎干一点会有火腿香味出来
- 4. 趁着煎火腿时，把沾好的第一片放上煎盘
（煎盘上可涂奶油会更香，我省略了奶油） - 5. 因为间盘不够大，等火腿两面都煎热了，先拿起来放旁边。把第一片土司翻面，放入第二片土司（看得出来蛋汁不够）
- 6. 土司翻面，确定蛋汁都有煎熟后，就可以挤上炼乳（纯粹是要消耗之前吃草莓买的炼乳）或洒上糖粉
- 7. 这时候在把芝司乐Chesdale放上去
- 8. 火腿也放上来在另一片上
- 9. 等到芝司乐Chesdale有融化的感觉就可以上桌噜
- 10. 两片合体，上桌，在淋一些些炼乳，切成方块方便实用。
（因为我有用炼乳了，所以合体后，我就不再上方洒糖粉噜） - 11. 泡杯明森宇治抹茶，好好享受早餐:)