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番茄猪肝菠菜汤的做法

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  • 用料:

  • 猪肝  300g
  • 番茄  2个
  • 菠菜  100g
  •  2片
  •  1000ml
  • 胡麻油  1茶匙
  •  半茶匙

做法:

  • 1. 预备材料。
  • 2. 猪肝洗净,切片;番茄洗净,切块; 菠菜洗凈,去鬚根,切半段。
  • 3. 锅中加胡麻油烧热,下姜片炒香。放入猪肝片以中火炒匀后,再加入番茄拌炒30秒。
  • 4. 接着倒入水以大火煮滚后,调中小火煮10分钟。
  • 5. 最后放入菠菜段和盐煮2分钟即可。
  • 6.