鸡蛋:润燥
1.先将鸡蛋下水煮熟放凉后进冰箱备用.
2.将西洋芹洗净去除粗的纤维后切小块备用.
3.苹果洗净切块泡冰盐水,防氧化备用.
4.果冻切小块备用.
5.要吃之前,将所有材料放在沙拉大碗中,再淋上调味料拌匀,即可呈盘.
6.呈盘后,放上鸡蛋片,撒上核果就完成了.
p.s其实材料可依个人喜好来加入;我刚好是用冰箱有的食材,花点巧思拼出来的一道轻食料理.方便快速,希望大家会喜欢.^_^
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