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黑糖生姜茶砖的做法
www.xiangha.com/caipu/23599795.html
用料:
黑糖
1800g
姜泥
600g
冰糖
300g
小贴士:
姜是老的辣~
不喜欢吃到姜泥,也可把姜切成薄片
做法:
1.
姜泥加冰糖入锅拌炒至冰糖完全溶化
2.
倒入黑糖 开中火煮10-15分钟,要不停的搅拌
,将黑糖浆煮到浓稠状
3.
烤盘铺上铝箔纸,倒入黑糖浆等表面冷却凝固后,切成适当大小。