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咖哩海鲜米粉的做法
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用料:
胡萝卜
1/4个
高丽菜
1/4个
香菇
适量
米粉
适量
鲜虾
适量
可果美咖哩高汤
300cc
水
150cc
蒜片
适量
做法:
1.
将胡萝卜丝及蒜片下锅爆香
2.
加入香菇及高丽菜拌炒
3.
待炒料变软后加入咖哩高汤及适量的水(约150cc)
4.
稍微闷煮一下加入米粉拌炒(记得要先泡水10分钟喔!!)
5.
最后加入鲜虾拌炒(也可以再加入自己喜欢的海鲜像是墨鱼、蛤蛎...等)