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咖哩海鲜米粉的做法

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  • 用料:

  • 胡萝卜  1/4个
  • 高丽菜  1/4个
  • 香菇  适量
  • 米粉  适量
  • 鲜虾  适量
  • 可果美咖哩高汤  300cc
  •  150cc
  • 蒜片  适量

做法:

  • 1. 将胡萝卜丝及蒜片下锅爆香
  • 2. 加入香菇及高丽菜拌炒
  • 3. 待炒料变软后加入咖哩高汤及适量的水(约150cc)
  • 4. 稍微闷煮一下加入米粉拌炒(记得要先泡水10分钟喔!!)
  • 5. 最后加入鲜虾拌炒(也可以再加入自己喜欢的海鲜像是墨鱼、蛤蛎...等)