蔬食青汁面包

蔬食青汁面包的做法
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健康功效

红萝卜:活血化瘀

食材用料

高粉300
低粉50
酵母5
2
蔬菜汁200

蔬食青汁面包的做法

  • 1.先将青葱,红K切好伴上一些油及黑胡椒

  • 2.将所有的材料放入面包机中除了步骤1
    利用面包机揉面团,再也不会汗流夹背
    将揉好的面团,拿出将空气挤出来 ,分成4等份
    柔出你要的形状,最后发酵40分

  • 3.涨至2倍大时,于面团中心划一刀切开,再放上刚刚调好的青葱料

  • 4.烤箱预热10分钟,上下火约190-200度烤20分即可

小贴士



蔬菜汁可以选用自己喜爱的绿色蔬菜,菜渣可滤可不滤

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