冰糖:和胃
1.调合香油与甜面酱,放入锅以小火烧热,下酱油.糖和水一起搅匀烧开,感觉面酱有点稠度及可熄火,面酱放凉后会变得更加浓稠。
2.小黄瓜与青葱洗净后切段。
3.饼皮抹上一层炒过的面酱,铺上牛腱片.葱段与小黄瓜,边卷边压,切成段,方便食用。
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