用料:
- 鱿鱼 适量
- 碎洋葱 适量
- 番茄 1颗
- 香菜 适量
- 小黄瓜 适量
- 生菜 适量
- 糖 适量
- 蒜末 适量
- 橄榄油 少许
- 黑胡椒 适量
- 盐 少许
- 柠檬或醋 适量
- 姜片 适量
做法:
- 1. 起一锅热水..加入姜片...水沸腾后.加入切好的鱿鱼烫熟沥水加入冰水冰镇一下
- 2. 洋葱.番茄.香菜.蒜末切碎..碗装起来..加入适量的柠檬或是醋.糖.橄榄油.黑胡椒.少许盐.拌匀备用
- 3. 将生菜小黄瓜洗净沥干水..铺底..在放入鱿鱼..再淋上洋葱等的莎莎酱汁..就可以上桌啰
- 4. 生菜铺底..放上鱿鱼..淋上莎莎酱..再加点黑胡椒增添视觉效果..这样一道菜就做好了..清清爽爽..简单吃原味~~*