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塔塔酱佐菇菇虾球的做法
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用料:
虾泥
120克
杏鲍菇
80克
面包粉
适量
柴鱼粉
适量
胡椒粉
少许
米酒
少许
香油
少许
可尔必思乳酸菌发酵乳
2大匙
沙拉
4大匙
做法:
1.
备好所需食材...
2.
将虾泥和杏鲍菇,加入调味料拌匀备用...
3.
塑形成球状,沾上面包粉即可...
4.
热锅倒油,入锅中炸至金黄即可...
5.
取一个碗,加入沾酱材料...
6.
将塔塔酱拌匀备用...
7.
塔塔酱盛盘中,要吃的时候在沾取即可,最后就完成啰~