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  • 用料:

  • 玉米粒  1小罐
  • 毛豆  半碗
  • 干香菇  2~3个
  • 鸡胸肉,虾仁  随意
  • 青葱  1支
  • 海盐  适量

做法:

  • 1. 虾仁擦干水份,鸡胸肉切大丁
    拌入少许蛋白.盐.胡椒.太白粉
    放入冰箱腌渍入味
  • 2. 玉米粒一小罐,毛豆用水煮熟,香菇泡软切大丁,青葱一支备用
  • 3. 鸡丁虾仁过油炒熟盛出
  • 4. 馀油炒香葱花,香菇丁
  • 5. 毛豆玉米入锅,加少许海盐炒一下
    最后把虾仁鸡丁拌入即可