烫茄子

烫茄子的做法
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健康功效

茄子:清热、活血、消肿

烫茄子的做法

  • 1.茄子洗净,切成小段。

  • 2.锅中放适量的水,煮滚,放入茄子。

  • 3.烫至茄子的皮略皱,轻压时感觉软软的,捞起

小贴士



烫时,将茄子设法压入水中,就能保持鲜艷的紫色

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