培根蛋面

培根蛋面
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健康功效

培根:维持皮肤和粘膜健康

食材用料

2颗
意大利直面 2人份
炉笋 一把
起司粉 欢喜的量

培根蛋面的做法

  • 培根蛋面的做法图解1

    1.材料一览:起司粉、黑胡椒粉、炉笋、培根、蛋、意大利面。

  • 培根蛋面的做法图解2

    2.两手握住炉笋两端往下折,让炉笋自动断裂,留上面的部份。

  • 培根蛋面的做法图解3

    3.把炉笋放在沾板上,离炉笋头约五公分开始削皮。

  • 培根蛋面的做法图解4

    4.切成喜欢的段或小段。

  • 培根蛋面的做法图解5

    5.小火将培根下空锅煎出油来~
    同时起一锅水煮意大利面(煮到半熟)。

  • 培根蛋面的做法图解6

    6.加入炉笋拌炒。

  • 培根蛋面的做法图解7

    7.如果不知道意大利面份量怎么抓?可以下载LineTools里面有一个意大利面份量计算圈圈~

  • 培根蛋面的做法图解8

    8.(如果家中只有一个煮饭器具无法同步进行,那就把炒锅放一边,现在煮半熟面)

  • 培根蛋面的做法图解9

    9.加入煮半熟的意大利面,搅拌搅拌再搅拌,让面吃油吃香味~。

  • 培根蛋面的做法图解10

    10.熟了后加入起司粉(如果有现磨起司更好)

  • 培根蛋面的做法图解11

    11.因为超市卖的现成起司粉不太给力,所以我又加了一片起司...

  • 培根蛋面的做法图解12

    12.起司都融化搅拌均匀后,调味,熄火加蛋~!(面的温度会让蛋熟)再搅拌均匀,就完成啰!

本菜谱由红香君3上传

培根蛋面的家常做法

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