新鲜巴西蘑菇炖鸡的做法

• 1.鸡肉先用热水川烫过，再清洗干净去除杂质。

• 2.取足量清水将清洗过的鸡肉,玉米笋,姜片和米酒，一起放入煮开后转小火，盖锅续煮30分钟。

• 3.放入巴西蘑菇再炖煮5分钟，调味后即可起锅。