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泰厨房虾酱空心菜的做法

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  • 用料:

  • 虾酱  适量
  • 空心菜  1把
  • 虾米  适量
  • 鱼露  1小匙
  • 辣椒  1支
  • 蒜头  4粒
  •  1茶匙

做法:

  • 1. 虾酱先用3大匙油爆香,扁炒去腥备用。
  • 2. 蒜头切末,辣椒切片,空心菜切段。
  • 3. 起油锅爆香虾米、蒜头、虾酱,放入空心菜,加入少许水拌炒,再加入调味料快速盛盘。