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酸笋丝鸡汤的做法
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用料:
鸡肉
半只切块
辰农农产工作室酸笋丝
酌量
姜片
8片
水
约2000cc
盐巴
酌量
米酒
酌量
蒜头
酌量
做法:
1.
2.
先将鸡肉放入沸水去血水及腥味约30秒
3.
起锅!2000cc水煮沸放入姜片煮滚
4.
接着放入鸡肉、酸笋丝、蒜头盖锅滚煮入味。
约20分钟后调味(盐巴、米酒)即完成!