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  • 用料:

  • 台湾紫山药泥  3碗
  • 2沙糖  半杯量米杯

做法:

  • 1. 山药洗净磨成泥~加入糖搅拌均匀~甜度可依个人喜好增减~
  • 2. 热锅倒少许沙拉油~中小火煎到外围差不多有一公分变色就可以反面煎~煎到里面颜色都变深紫色外面恰恰就可以了~
  • 3. 恰恰唷~