青葱虾仁蛋

青葱虾仁蛋的做法
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食材用料

虾仁,蛋1包,3颗
橄榄油,香油,米酒全部少许
蒜头,青葱3-4颗,绿色部份少许

青葱虾仁蛋的做法

  • 青葱虾仁蛋的做法图解1

    1.虾仁洗净、蛋搅好、切青葱,只要绿色的部份就好,备用,

  • 青葱虾仁蛋的做法图解2

    2.倒入橄榄油,把蒜头爆香,加入虾仁,炒到一半看虾仁7分熟时再把蛋加入,倒入少许米酒、香油,最后放上青葱,再小炒一下,即可呈盘上桌。

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