姜片红凤菜的做法

做法：

• 1. 起一油锅，麻油加热后姜片下锅爆香
• 2. 下红凤菜快炒，然后下一大匙水帮助菜软化(做月子餐的话可以改成米酒水)
• 3. 再下泡水的枸杞，调味后就可以起锅啰
• 4. 这一盘菜肴很简单，但事前的准备工作要做好喔！红凤菜只取叶子食用，所以必须挑好菜，然后清洗干净，就可以炒啰~