用料：
- 条状年糕 200g约25条
- 高丽菜 85g切片洗净沥干
- 泡菜 80g
- 豆皮 110g切三角状
- 韩式辣酱 1又½大匙
- 白糖 1又½大匙
- 水 200ml
做法：
- 1. 年糕先用滚水汆烫30秒~1分钟(我是烫45秒)，捞起后立即沖冷水(较Q有嚼劲)【如图示1~3】
- 2. 取一平底锅加入所有调味料煮沸转小火【如图示4~5】
- 3. 放入豆皮/高丽菜拌炒，接着将已汆烫的年糕加进去，小火煮3~5分钟(喜欢口感软的可以煮久一点)煮的当中水会慢慢变少可斟酌加水，起锅前再加入泡菜翻炒均匀即可【如图示6~9】
- 4.