用料:
- 鲑鱼一份
- 玉米笋一根
- 酱汁食材
- 辣椒一个
- 蒜仁4个
- 青葱半根
- 谷胜寿喜烧两汤匙
- 腌料
- 白酒酌量
- 黑胡椒酌量
- 香油酌量
- 盐酌量
- 摆排食材
- 小黄瓜刨片两片
做法:
- 1. 主要食材
- 2. 将鲑鱼片略为过水,擦干,加入白酒,少许的盐,黑胡椒,香油轻拍即可 2将蒜仁,辣椒,青葱切末(备用) 3准备锅子加入清水煮沸腾后加入[摆盘食材]略为烫熟即可
- 3. 取一平底锅,开火放入少许的油 2再放入鲑鱼片 3干煎至熟即可 4同一锅子放入蒜仁,辣椒炒香
- 4. 再加入谷盛「寿喜烧酱」 2马上加入青葱立即关火 3摆盘上桌享用美味的酱烧鲑鱼啰^^~