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餐桌马铃薯沙拉的做法
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用料:
红萝卜
1/5条
火腿丝
适量
中型马铃薯
两颗
奶油
适量
胡椒盐
适量
做法:
1.
将马铃薯与红萝卜去皮,并切成小块后,放入电锅中,加入大概两碗的水,蒸40分钟至熟透
2.
在蒸的过程中,将火腿丝与奶油拌炒,至火腿丝略焦后便可起锅备用
3.
将蒸好的马铃薯过筛,做成马铃薯泥并将红萝卜块拌入其中,最后再放上火腿丝及胡椒盐,即可盛盘