用料：
- 胡萝卜蜂蜜土司６片
- 元本山调味海苔９片
- 培根肉片３条
- 鸡蛋１个
- 【主食材】
- 低脂起司９片
- 小黄瓜１条
- 【调味料】
- 美乃兹酱少许
- 【竹籤６枝】
小贴士：
*海苔原有调味，无需加其他调味料，保持海苔香气!
*用美乃滋当黏着剂，但用量要越少越好，才能保海苔脆度。
*先备好料，食用前才卷才切，即时食用，香脆可口具饱足感。
做法：
- 1. *将土司，用桿面棍稍压紧实，备用。
*培根下锅煎香，切成同土司宽度条段。
*鸡蛋打匀，煎成厚条状。切成1cm条形。
*小黄瓜用刨刀刨成长条薄片，切与土司同宽。
《起司原味》将土司抹少许美乃兹，舖上海苔片1片半，依序放起司，稍用劲轻压卷起圆条状。
《综合香味》先舖海苔再将土司双面均抹少许美乃兹，舖于海苔上，再依喜爱放上培根，起司，蛋卷条，小 黄瓜，如卷寿司手法，轻轻向内压紧卷起成圆卷条。 - 2.
- 3. *将条状海苔卷用刀切块(如同寿司状约1.2cm厚度),要稍用力以竹籤串联3个成串。
*切法变化，成果也不同。可直切如寿司，斜切如蛋糕.....。