枸杞醉鸡的做法

做法：

• 1. 鸡腿洗净，去骨，葱洗净；一支切段:一支切丁，姜洗净，切片。
• 2. 锅中加水入姜片，葱段.枸杞煮滚。
• 3. 加入鸡腿，再滚至热放盐，绍兴酒.鸡粉马上熄火，浸泡一晚。
• 4. 汤汁冷后移入冰箱冷藏，食用时取出切片，洒上葱花即可。