粉猪儿蘑菇炒牛柳的做法

• 1.将腌料拌入牛柳中拌匀腌渍入味

• 2.蘑菇洗净切瓣、葱切段、辣椒切段、蒜拍扁备用

• 3.匙热油锅, 爆香蒜

• 4.下牛柳拌炒至 5 分熟, 下蘑菇拌炒

• 5.依序下调味料拌炒至牛柳、蘑菇全熟即可