打印

九层塔酱沾白肉的做法

www.xiangha.com/caipu/23655386.html

  • 用料:

  • 三层肉一斤
  • 材料
  • 沾酱
  • 九层塔一小把
  • 蒜头3颗
  • 辣椒一条
  • 葱一把
  • 酱油膏1大匙
  • 薄盐酱油1大匙
  • 糖1小匙
  • 白醋一点点

做法:

  • 1. 三层肉洗净放入锅内加水,放一把葱一起煮滚约15分钟,再闷15分钟,取出放凉。
  • 2. 九层塔切末
    蒜头切末
    辣椒切末
    加入油膏、酱油、糖搅拌至糖溶化,最后加醋。
  • 3. 肉放凉切薄片即完成。